هیچ هتلی وجود ندارد

                                                   رزرو هتل چیست؟

همه ی ما وقتی برای سفرمان برنامه ریزی میکنیم دوست داریم برای هزینه ای که کرده ایم از بهترین محل اقامت و خدمات هتل بهره مند شویم.هتلداران هم در مقابل به افزایش درامد خود و ارائه خدماتشان می اندیشند و مایلند همیشه بازار مسافران هتلشان پر رونق باشد.زیرا درامد انها با تعداد مسافران و اتاق های پر شده نسبت مستقیمی دارد.از اینرو انها همواره در تلاش برای جذب مسافران و مشتری میباشند.انها از راه های زیادی میتوانند بقای خود را در بازار رقابتی صنعت توریسم حفظ کنند.یکی از مهمترین راه ها رزرو اتاق های هتل از پیش میباشد.یعنی در زمان های مشخصی این اتاق ها به مسافران اجاره داده خواهد شد و این مسئله مهمترین منبع درامد انها محسوب میشود.هر چقدر تعداد اتاق های رزرو شده بیشتر باشد در ایام سال و اتاق های خالی کمتر حضور انها در بازار گردشگری تضمین بیشتری خواهد داشت و راه برای سرمایه گذاری های اینده و اقدامات لازم  در جهت پیشرفت و بهبود خدمات هتل از قبیل گسترده کردن رستوران  از لحاظ منوی غذایی و استخدام سراشپز های ماهر و خدمات بهترو بیشتر کردن نیروی انسانی در بخش خدمات و حتی تبلیغات بیشترو در نهایت جلب رضایتمندی مشتریان هموار تر خواهد شد.و همچنین خوش بینی مدیریت و سرمایه گذاران در جهت رسیدن به استراتژی های مجموعه افزایش خواهد یافت.از اینرو مسئله ی رزور هتل بسیلر مهم و حیاتی بوده و تمامی تصمیمات و اهداف مالی اینده در این حرفه ی تخصصی حول این محور میچرخد .از اینرو لازم است خود مسافران نیز اطلاعاتی را درباره رزرو اتاق ها کسب کنند تا در سفر های خود بدو نگرانی و اطمینان کامل اقدام به خرید اتاق نمایند.امروزه خوشبختانه رزرو هتل ها بصورت سیستمیک انجام میشود و دارای استانداردهایی جهانی میباشد و کاملا روشن ومنظم  شده است.درادامه شما را با برخی از اصطلاحات لازم این مقوله اشنا خواهیم کرد:

رزرو هتل چیست؟

یعنی افراد قبل از اقدام به سفر با جستجو کردن در بین هتل های مختلف یک هتل را انتخاب کرده و سپس در بین اتاق هایی که خالی هستند بر اساس تاریخ سفر خود و شب هایی که در انجا میخواهد اقامت داشته باشد یک نوع اتاق خالی را بر میگزیند و به عبارتی مالک ان اتاق خواهد شد سپس سفر خود را اغاز کرده و با رسیدن به شهر مقصد به همان هتل رفته و با مراجعه به بخش رسپشن یا پذیرش هتل پذیرش مشود.و اما قسمت پذیرش هتل چیست ؟

قسمتی اس تکه در ان فرد یا افرادی مشغول به فعالیت در زمینه ی تقویم هتل هستند و اطلاعات انها درباره ی تاق های پر و یا خالی از مسافر هتل میباشد.یعنی دقیقا میدانند که اتاق های هتل در طول ایام سال چه روز هایی توسط افراد مختلف رزرو شده است و هر اتاق در چه تاریخی پر و یا خالی خواهد شد.پس بدین ترتیب ظرفیت هتل را کاملاتحت نظر دارند و میدانند چه اوقاتی ظرفیت تکمیل است(تمامی اتاق ها پر است) و یا چه تاریخ هایی میتوان مسافر پذیرفت (پس فرایند رزرو هتل تحت نظر این واحد است.بر طبق قوانین و چارچوب های هتلداری ،در این واحد نموداری در پشت سر مسئول رزرواسیون قرار دارد که در ستون های ان ماه های سال مشاهده شده و در مقابل ستون های افقی انرا روزهای هر ماه تشکیل میدهند و بدین ترتیب اتاق های هتل اگر در هرروز ماه پر و یا خالی باشند میتوان متوجه شد یعنی اگر ضربدر خورده باشد هر خانه یعنی در ان روز از ماه هتل ظرفیتش تکمیل است و یا برعکس اگر ان خانه خالی باشد یعنی اتاق خالی هنوز موجود هست.)

پذیرش یا چک این (check in )

در لحظه ی ورود به هتل به هر مهمان یک فرم داده شده تا مشخصات هویتی خود را به صورت کامل در ان پر کند و سپس کلید اتاقش به او داده خواهد شد و به عبارتی اجازه ی ورود پیدا خواهد کرد.البته ساعت تحویل اتاق به مهمان غالبا دو بعد از ظهر میباشد.

فقط اتاق

نوعی از پذیرش میباشد که شامل تحویل اتاق به مهمان میباشد و خدمات غذا از قبیل صبحانه و نهار و شام را ندارد.اصطلاحش only room است.یا or

اتاق بهمراه صبحانه یعنی خدمات صبحانه هم به مسافر علاوه بر تحویل اتاقش داده میشود اصطلاحش Bed &Breakfast یا به اختصار BB است.

HBیا هاف برد half board

یعنی تحویل اتاق به شما بهمراه ارایه صبحانه و نهار میباشد.

فول برد یا FB (Foul Board)

کاملترین نوع پذیرش هتل از لحاظ غذا میباشد و شامل خدمات رایگان غذا از قبیل صبحانه و نهار و شام بوده .

(ALL) هم یعنی در تحویل اتاق انواع وعده های غذایی و پذیرایی از صبحانه و میان وعده ها و عصرانه  ونوشیدنی ها بهمراه شام و نهار کاملا رایگان تا ساعت 11 شب میباشد.البته همان ابتدا برنامه غذاییو  این خدمات به مسافر داده مشود تا از زمان ان خبر اشته باشد.

Ultra All Inclusive یا (ULL)

تمامی خدمات ذکر شده در قسمت قبلی بدون محدودیت زمانی به صورت 24 ساعته شبانه روز میباشد و علاوه بر انها برخی هتل ها خدماتی دیگر مانند پارک های ابی و سالن ماساژ  و خدمات ارایشی شان را هم در این مقوله بصورت رایگان و برخی ها هم یکبار رایگان اضافه کرده اند.

 

 

انواع اتاق ها ی هتل هم شامل سینگل یعنی اتاق یک تخته ،دبل اتاق دو تخته ، و تویین اتاق با دو تخت یکنفره میباشد.

Check out   یا چک اوت

در روز اخر اقامت شما طبق قوانین هتلداری بایستی فرد اتاق خود را در ساعت دوازده ظهر تخلیه کرده باشد و خروج او منوط به تسویه حساب در قسمت پذیرش هم هست

 

      ******                  *******

 

غذاهای محبوب کشور ترکیه
کشورترکیه جدای از طبیعت زیبا و مکان‌های تاریخی باستانی، به دلیل سفره پر تنوع و طعم منحصر به فرد غذاهای ترکی خود نیز، نزد گردشگران به شهرت رسیده است. از این رو اگر قصد دارید به شهر استانبول بزرگ‌ترین شهر این کشور سفر کنید، به لیست غذاهای ترکیه نیاز دارید زیرا؛ قرار است استفاده از فست فودهای بین المللی را کنار گذاشته و به دنبال رستوران‌هایی بروید که غذاهای محلی استانبول را ارائه می‌دهند.
به طور قطع یکی از زیباترین و جذاب‌ترین بخش‌های سفر، آشنایی با فرهنگ و سنت‌های مخصوص به آن منطقه است، ترکیه یکی از همسایگان کشور ماست که به دلیل فاصله نزدیک، شباهت‌های زیادی با فرهنگ و آداب سنت ایرانی‌ها دارد. این شهر غذاهای ارزان محلی بسیار خوشمزه‌ای دارد که در اطراف بازار بزرگ می‌توانید نوش جان کنید. بسیاری از بازرگانان، صنعت‌گران، باربران و مغازه‌داران محلی که روز خود را در بخش قدیمی استانبول و بازار قدیمی مشهور این شهر سپری می‌کنند، انواع غذاهای محلی که در این قسمت از شهر به فروش می‌رسد را امتحان کرده‌اند. پرسیدن از چنین افرادی که تقریبا تمامی غذاها را امتحان کرده‌اند، بهترین راهنما برای پیدا کردن بهترین غذای تازه با قیمت مناسب و کیفیت خوب است، تعداد رستوران‌ها و غذاهای خیابانی که در این منطقه وجود دارد، بسیار زیاد است و ممکن است شما در انتخاب رستوران و غذای خوب، سردرگم شوید. در ادامه معروف‌ترین و بهترین غذاهای ترکیه را به شما معرفی خواهیم کرد.
بهترین دونر کباب
دونر در ترکی به معنای چرخان است که در بسیاری از مناطق مختلف دنیا از جمله ایران به روش‌های مختلف طبخ می‌شود، بازار بزرگ استانبول را شاید بتوان یکی از بزرگ‌ترین جاذبه‌های گردشگری این شهر و یکی از عوامل ترغیب گردشگران به استانبول دانست. دونر کباب هم جزو آن دسته غذاهای خیابانی است که در گوشه و کنار بازار بزرگ استانبول طبخ می‌شود و این، کار را برای انتخاب بهترین دونر کباب دشوار می‌کند. اگر از هر مغازه داری در بازار بزرگ استانبول بپرسید که بهترین دونر کباب‌های این منطقه را کجا می‌توان پیدا کرد، احتمالا جواب یکسانی دریافت خواهید کرد: شاهین اوستا.
دونرچی شاهین اوستا تکه‌های نازک گوشت بره را درکنار پیاز و گوجه فرنگی در نان می‌گذارد و سماق روی آن می‌پاشد. دونرهای او یقینا بسیار خوشمزه است و یک ناهار ارزان و خوش‌طعم محسوب می‌شود. شما می‌توانید این غذای بیرون‌بر را در خیابان باریکی در سمت شرق بازارنوش جان کنید.
کوکوی ترکیه یک غذای محلی
 کوکوی ترکیه که در شهر آنتالیا بیشتر سرو می‌شود یکی از غذاهای بسیار معروف این شهر است و طعم بسیار لذیذی دارد که هرگز فراموش نخواهید کرد، ترکیب کوکوی ترکیه شامل لوبیا سبز پخته شده، سیب زمینی، پیاز سرخ کرده، سبزی ترخون خرد شده، پودر آویشن، تخم مرغ، پنیر پیتزا ورقه‌ای، نمک، فلفل و زردچوبه است که طعمی متفاوت از دریای مدیترانه را برای شما تداعی می‌کند.

 


عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبر نامه سفر باتو از جدیدترین تورها با خبر شوید